I CANALI
20 PASSI PER SALVARE I NOSTRI FIGLI
OBIETTIVO GENERAZIONE
EXPO 2015
I 20 PASSI PER SALVARE I NOSTRI FIGLI IMPARANDO A NUTRIRCI
ULTIMO PASSO: I SALUTI
ULTIMO PASSO: I SALUTI
S.M. Frassà, Segretario Generale Fondazione Giorgio Pardi
I. Cetin, Professoressa e Primario Ginecologia Ospedale L. Sacco
Carissime (future) mamme e carissimi lettori,
siamo giunti alla conclusione dell'appassionante percorso "ama nutri cresci" che in 4 mesi ha visto in un crescendo di lettori (160.000 totali) 20 passi medico-scientifici, testimonianze di persone famose (Giovanna Mezzogiorno, Lella Costa, Dorotea Mele) 1 simposio internazionale con i 20 massimi esperti mondiali e 400 partecipanti...
Perché la Fondazione Giorgio Pardi, che sostiene giovani ricercatori in Italia, ha fatto tutto questo?
L’obiettivo è insegnare alle donne e future mamme come nutrirsi e donare una vita migliore non solo a se stesse, ma anche e soprattutto alle generazioni future. Il nostro obiettivo è far nascere più sani e con migliori aspettative di vita la GENERAZIONE EXPO 2015.
Non a caso il tema dell'EXPO 2015 sarà la nutrizione, ovvero uno degli elementi cardini per la vita di ogni essere umano, ancora più importante alla sua origine nella fase MATERNO-FETALE: i (futuri) genitori hanno l'enorme responsabilità (al contempo possibilità) di determinare con la loro nutrizione e stili di vita il benessere dei propri figli.
E' ormai noto che la corretta nutrizione materno-fetale diminuisce la probabilità di malattie croniche e gravi quali ad esempio l'ipertensione, il diabete, forme tumorali. Nutrendoci bene avremo:
• figli più sani, anche da adulti
• minori costi economico-sociali delle malattie croniche
Quanto costa però nutrirsi bene e raggiungere tali obiettivi di benessere e salute?
In realtà molto poco o meglio i costi per nutrirsi bene sono comparabili ai costi necessari a nutrirsi in modo inadeguato. Il vero costo è "culturale", è la fatica e volontà di acquisire una nuova "forma mentis" in cui nutrirsi è sì un atto naturale, ma consapevole.
Se è vero che alimentarsi e nutrirsi è un fatto istintivo e fisiologico, è necessario però comprenderne l'importanza: spesso le persone - nel nostro caso le (future) mamme - subiscono l'influenza di "credenze" e falsi pre-concetti, trascurando e/o ignorando alcune tematiche fondamentali. Abbiamo quindi voluto far chiarezza e distinguere sempre tra cosa si sa e cosa si sta studiando.
Non è possibile trarre dei suggerimenti univoci, perché ogni donna ha bisogni e comportamenti diversi. Ci sono però problemi che si presentano più spesso sia sul versante stile di vita sai sul versante della nutrizione.
STILE DI VITA:
• aumento dell'obesità (1° passo Dieta della Fertilità e 5° Passo Obesita' nel Concepimento) che riduce la fertilità femminile e rischia di determinare patologie della gravidanza e problematiche del bambino
• vita sedentaria e scarsa esposizione al sole (9° passo Vitamina D - 20° Passo) utile per una migliore assimilazione della vitamina D e del calcio e per ridurre le probabilità di depressione post-partum
• errata distribuzione dei pasti. E' erroneo preferire abbondanti cene a discapito di altri pasti, quale ad esempio la colazione. A colazione un caffè non è sufficiente; sarebbe auspicabile assumere latticini, carboidrati - anche complessi – integrali ed una spremuta d'arancia. Inoltre è consigliato non eccedere i due caffè al giorno e prestare attenzione alla caffeina contenuta in altri cibi e bevande.
NUTRIZIONE:
• insufficiente assunzione di frutta e verdura (4° passo Toxoplasmosi, 6° Passo Micronutrienti, 7° Passo Nausea) perché antiossidanti, al contrario del fumo (ossidante) che dovrebbe essere sempre evitato.
• frequente carenza di ferro (. Scelte di ridurre carne dovrebbero essere accompagnate consapevolmente da nutrimenti sostitutivi quali legumi
• carenza di calcio (9° passo Vitamina D e Calcio, 18° passo Allattamento al seno)
"ama nutri cresci - 20 passi per la vita" finisce e speriamo di poter presto riprendere con altri approfondimenti sulla nutrizione. Nel frattempo tutti i nostri passi continueranno ad essere liberamente consultabili online su www.amanutricresci.com sperando possano essere una sorte di prontuario per tutte le donne, mamme e per i professionisti del settore.
Rimaniamo a vostra disposizione per ogni domanda, dubbio e curiosità: scriveteci a info@fondazionegiorgiopardi.it
La Fondazione Giorgio Pardi e S.M. Frassà ringraziano:
la Prof.sa Cetin Coordinamento Scientifico
i Professionisti co-autori dei 20 passo: Antonazzo, Cardellicchio, Dalzero, Di Piazza, Ferrazzi, Laoreti, Mandia, Mandò, Massari, Ottolina, Paolini, Papaleo, Parisi, Pozzo, Prada, Savasi, Serafini
parte tecnica: M. De Muro e la sua squadra
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