per la nutrizione delle (future) mamme

I CANALI


20 PASSI PER SALVARE I NOSTRI FIGLI

OBIETTIVO GENERAZIONE EXPO 2015

I 20 PASSI PER SALVARE I NOSTRI FIGLI IMPARANDO A NUTRIRCI
ULTIMO PASSO: I SALUTI

Se ti piace “ama nutri cresci” e la Fondazione Giorgio Pardi, con 10 euro dona anche tu un braccialetto delle future mamme


S.M. Frassà, Segretario Generale Fondazione Giorgio Pardi
I. Cetin, Professoressa e Primario Ginecologia Ospedale L. Sacco


Carissime (future) mamme e carissimi lettori,
siamo giunti alla conclusione dell'appassionante percorso "ama nutri cresci" che in 4 mesi ha visto in un crescendo di lettori (160.000 totali) 20 passi medico-scientifici, testimonianze di persone famose (Giovanna Mezzogiorno, Lella Costa, Dorotea Mele) 1 simposio internazionale con i 20 massimi esperti mondiali e 400 partecipanti...

Le mamme che aiutano le mamme si riconoscono perchè tutte indossano il braccialetto che hanno richiesto alla Fondazione Giorgio Pardi

Perché la Fondazione Giorgio Pardi, che sostiene giovani ricercatori in Italia, ha fatto tutto questo?
L’obiettivo è insegnare alle donne e future mamme come nutrirsi e donare una vita migliore non solo a se stesse, ma anche e soprattutto alle generazioni future. Il nostro obiettivo è far nascere più sani e con migliori aspettative di vita la GENERAZIONE EXPO 2015.

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Non a caso il tema dell'EXPO 2015 sarà la nutrizione, ovvero uno degli elementi cardini per la vita di ogni essere umano, ancora più importante alla sua origine nella fase MATERNO-FETALE: i (futuri) genitori hanno l'enorme responsabilità (al contempo possibilità) di determinare con la loro nutrizione e stili di vita il benessere dei propri figli. 
E' ormai noto che la corretta nutrizione materno-fetale diminuisce la probabilità di malattie croniche e gravi quali ad esempio l'ipertensione, il diabete, forme tumorali. Nutrendoci bene avremo:
•  figli più sani, anche da adulti
•  minori costi economico-sociali delle malattie croniche
Quanto costa però nutrirsi bene e raggiungere tali obiettivi di benessere e salute?
In realtà molto poco o meglio i costi per nutrirsi bene sono comparabili ai costi necessari a nutrirsi in modo inadeguato. Il vero costo è "culturale", è la fatica e volontà di acquisire una nuova "forma mentis" in cui nutrirsi è sì un atto naturale, ma consapevole.
Se è vero che alimentarsi e nutrirsi è un fatto istintivo e fisiologico, è necessario  però comprenderne l'importanza: spesso le persone - nel nostro caso le (future) mamme - subiscono l'influenza di  "credenze" e falsi pre-concetti, trascurando e/o ignorando alcune tematiche fondamentali. Abbiamo quindi voluto far chiarezza e distinguere sempre tra cosa si sa e cosa si sta studiando.

Non è possibile trarre dei suggerimenti univoci, perché ogni donna ha bisogni e comportamenti diversi. Ci sono però problemi che si presentano più spesso sia sul versante stile di vita sai sul versante della nutrizione. 

STILE DI VITA:
•  aumento dell'obesità (1° passo Dieta della Fertilità e 5° Passo Obesita' nel Concepimento) che riduce la fertilità femminile e rischia di determinare patologie della gravidanza e problematiche del bambino
•  vita sedentaria e scarsa esposizione al sole (9° passo Vitamina D - 20° Passo) utile per una migliore assimilazione della vitamina  D e del calcio e per ridurre le probabilità di depressione post-partum
•  errata distribuzione dei pasti. E' erroneo preferire abbondanti cene a discapito di altri pasti, quale ad esempio la colazione. A colazione un caffè non è sufficiente; sarebbe auspicabile assumere latticini, carboidrati - anche complessi – integrali ed una spremuta d'arancia. Inoltre è consigliato non eccedere i due caffè al giorno e prestare attenzione alla caffeina contenuta in altri cibi e bevande.

NUTRIZIONE:
•  insufficiente assunzione di frutta e verdura (4° passo  Toxoplasmosi, 6° Passo Micronutrienti, 7° Passo  Nausea) perché antiossidanti, al contrario del fumo (ossidante) che dovrebbe essere sempre evitato.
•  frequente carenza di ferro (. Scelte di ridurre carne dovrebbero essere accompagnate consapevolmente da nutrimenti sostitutivi quali legumi
•  carenza di calcio (9° passo Vitamina D e Calcio, 18° passo Allattamento al seno) 
"ama nutri cresci - 20 passi per la vita" finisce e speriamo di poter presto riprendere con altri approfondimenti sulla nutrizione. Nel frattempo tutti i nostri passi continueranno ad essere liberamente consultabili online su www.amanutricresci.com sperando possano essere una sorte di prontuario per tutte le donne, mamme e per i professionisti del settore.

Rimaniamo a vostra disposizione per ogni domanda, dubbio e curiosità: scriveteci a info@fondazionegiorgiopardi.it

La Fondazione Giorgio Pardi e S.M. Frassà ringraziano:
la Prof.sa Cetin Coordinamento Scientifico
i Professionisti co-autori dei 20 passo: Antonazzo, Cardellicchio, Dalzero, Di Piazza, Ferrazzi, Laoreti, Mandia, Mandò, Massari, Ottolina, Paolini, Papaleo, Parisi, Pozzo, Prada, Savasi, Serafini
parte tecnica: M. De Muro e la sua squadra
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20° Passo



Depressione Postpartum? Il silenzio è il vero nemico...

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Rispondono per “Ama Nutri Cresci” e la Fondazione Giorgio Pardi
Melissa Pozzo, Psicologa Ospedale Luigi Sacco
Irene Cetin, Professoressa e Primario Ostetricia e Ginecologia Ospedale Luigi Sacco 

La gravidanza e il puerperio sono periodi cruciali non soltanto sul piano biologico, ma anche sul piano psicologico. Da un lato la donna subisce mutamenti fisiologici che la preparano al parto, alla nascita e al successivo accudimento del neonato. Dall’altro si trova a dover elaborare e integrare i propri ruoli sociali e familiari a livello psicologico, in relazione alle proprie credenze, alla rete sociale di appartenenza e agli eventi di vita.
La letteratura ha mostrato che questo processo non è sempre virtuoso. La donna può sviluppare problematiche di carattere ansioso-depressivo, tra cui la Depressione Postpartum.

Cos'è la depressione postpartum (PPD)? 
Quando devo iniziare a preoccuparmi? 
Quali sono le cause? 
A chi posso rivolgermi?
leggi tutte le risposte

19° Passo



ALLATTARE: FACILE COME BERE UN BICCHIERE DI LATTE?
I Consigli alle neo-mamme sulla nutrizione durante l’allattamento
Dott.ssa Maddalena Massari ginecologa in specializzazione, Ospedale L. Sacco - Milano
Prof.ssa Irene Cetin. Primario Ginecologia ed Ostetricia, Ospedale L. Sacco - Milano

Oggi i nostri esperti rispondono a queste domande:


Allattare al seno, come abbiamo visto nel 18° passo, è naturale sano e necessario.
Ma siamo sicuri che allattare sia facile come bere (o dare da bere) un bicchiere di latte?

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"SON TUTTE BELLE LE MAMME DEL MONDO"?



S.M. Frassà, Segretario Generale Fondazione Giorgio Pardi
In Italia essere mamme per moltissime donne è l'esperienza più bella e desiderata della propria esistenza.
In altre parti del mondo è invece un'esperienza drammatica, in cui la morte della mamma e del bambino è più che una possibilità, è quasi la norma. Malnutrizione, malattie, assenza di medici e strutture sanitarie, guerre e discriminazioni sessuali sono i principali problemi.
La Fondazione Giorgio Pardi concentra le sue attività in Italia, ma come non vedere, non sentire, non fare qualcosa di fronte all'80% di mamme nel mondo che non vivono la gravidanza come le nostre mamme in Italia? La Fondazione ha deciso sin dalla sua nascita nel 2008 di destinare il 20% dei fondi raccolti per sostenere a livello medico quelle donne e (future) mamme che affrontano condizioni di vita gravi ed insostenibili durante la maternità e l’infanzia.

18° Passo

SPECIALE ALLATTAMENTO AL SENO
LA MIA SCELTA? <<LO AMO LO ALLATTO LO CRESCO>>
L’allattamento al seno è la scelta migliore per mamma e bambino:

Maddalena Massari ginecologa in specializzazione ospedale L. Sacco - Milano
Paola Pileri, ginecologa Ospedale L. Sacco - Milano
Pro.sa Irene Cetin. Primario Ginecologia ed Ostetricia, Ospedale L. Sacco - Milano

leggi le risposte

Federica, la 1° mamma che ha creduto ad "ama nutri cresci"

Ludovico: 4 chili e mezzo di tenerezza ... da nutrire

Il 21 aprile alle ore 10:10 è nato Ludovico,  4,6 kg di tenerezza... La mamma è Federica, la 1° mamma che ha creduto e sostenuto la Fondazione Giorgio Pardi ed il progetto "ama nutri cresci" ci scrive per raccontarci come va...
"Ciao a tutte le mamme e a chi sta cercando di diventarlo!
Rieccoci mi sembra passato un secolo da marzo, quando ho cominciato a seguire "ama nutri cresci": una fatica questa nutrizione in gravidanza, corretta giusta senza dolci e poi io non avevo fatto la toxoplasmosi, quindi niente pomodori e insalate per 9 mesi! continua

17° Passo

QUANTI CHILI PESERA’ MIO FIGLIO ALLA NASCITA?


Le risposte alle domande delle (future mamme): calo ponderale, basso peso, macrosomia 

Patrizio Antonazzo, Ginecologo Ospedale L. Sacco - Milano
Francesca Parisi ginecologa in specializzazione ospedale L. Sacco - Milano
Irene Cetin, Professore e Direttore Ginecologia Ospedale L. Sacco – Milano

Qual è il peso giusto del neonato?
Cos’è il calo ponderale del neonato?
Neonato sottopeso ed il basso Peso alla nascita: quali sono le cause? Quali sono le Conseguenze?
Il Neonato Macrosomico e l’eccessivo peso alla nascita: quali sono le cause? Quali sono le Conseguenze?

Dopo Simone, sta per arrivare Mattia e Mamma Stefania si racconta

Stefania 4 anni fa ha avuto Simone ci racconta che è stata  "una gravidanza bellissima, tranquilla: ho preso 12 kg, Simone è nato di 3 kg e dopo 5 mesi continuavo ad allattare al seno ed ero già tornata al peso prima della gravidanza" Oggi Stefania fa il  bis ed aspetta Mattia, che nascerà ad Agosto:"anche per Mattia non ho avuto grandi nausee, ma i caffè proprio non riesco a berli. Compenso i miei vecchi 5 caffè al giorno con tazzone di latte, che fanno bene sia a me che a lui: per me è molto importante la nutrirmi bene. Nonostante sia una donna molto attenta per Mattia sto prenendo più kg rispetto a Simone (8,5 kg rispetto a 7kg) quindi da ora... continua

16° Passo

IL GRASSO DELLA MAMMA CHE FA CRESCERE BENE IL BAMBINO …
La giusta quantità di grasso in gravidanza è la scorta di nutrienti del feto

Manuela Cardellicchio – Ginecologa Ospedale Luigi Sacco
Irene Cetin – Professore e Primario Ginecologia Ospedale Luigi Sacco

l corpo di ogni donna innesca diversi adattamenti volti a far procedere nel migliore dei modi la gravidanza. All’inizio si formano infatti quei depositi di tessuto adiposo che permetteranno al figlio di nutrirsi e svilupparsi nel modo corretto negli ultimi mesi.
Durante la prima metà della gravidanza – definita “fase anabolica” – i chili che la donna acquisisce sono destinati infatti prevalentemente alla formazione di “scorte” e non vengono quindi “presi” tutti dal bambino. Invece durante la 2° parte della gravidanza – detta “fase catabolica” – la “scorta” (grasso) accumulato dalla mamma serve... continua 

RICORDIAMOCI SEMPRE  CHE …

RISCHI della MALNUTRIZIONE IN GRAVIDANZA – 5°   11° e 15° PASSO

I FETI E NEONATI DI DONNE OBESE...

ALCUNI CONSIGLI PER LE DONNE CON QUALCHE CHILO DI TROPPO...

DOROTEA MELE. LA FORTUNA SULLE ALI DI UNO SPOT

NELLO SPOT CALZEDONIA HO CANTATO PER ME. ORA HO CANTATO ADELE PER LA RICERCA E PER TUTTE LE MAMME

Dorotea Mele, una delle più belle voci italiane del momento è nei cinema (e sul web) con lo spot della Fondazione Giorgio Pardi ed una cover di Adele "Turning Tables" che sta riscuotendo molto successo. Dorotea Mele è diventata famosa al grande pubblico nel 2011 grazie alla colonna sonora "Lovely On My Hand" di Fabrizio Campanelli per lo spot di Calzedonia (firmate Fabrizio Campanelli), di cui è appena unscita una nuova versione con il famoso Gabry Ponte.

s.m. frassà
Ciao Dorotea, noi ci siamo conosciuti su facebook. Ti ho cercata come ammiratore, ma da subito abbiamo parlato della Fondazione Giorgio Pardi e dei giovani ricercatori che sosteniamo per curare sempre più mamme e bambini.Dopo 10 minuti mi davi già la tua disponibilità ad aiutarci. Come mai? Cos'hai pensato?

Dorotea:
Le ricerca in Italia, i giovani che non devono scappare all'estero, meritocrazia, logica di squadra...Un amore a prima chat! (ndr ...ride)

15° Passo

DOLCI …. TENTAZIONI PERICOLOSE IN GRAVIDANZA


DOLCI …. TENTAZIONI PERICOLOSE IN GRAVIDANZA
L’eccessivo consumo di dolci in gravidanza, il controllo della Curva Glicemica ed il Diabete Gestazionale
di Jessica Ottorina ginecologo specializzando ospedale S. Raffaele

SI POSSONO MANGIARE I DOLCI IN GRAVIDANZA?
COS’E’ IL DIABETE GESTAZIONALE?
COME MAI A TUTTE LE DONNE INCINTE VIENE CONTROLLATA  LA CURVA GLICEMICA?
COSA SUCCEDE SE MI VIENE DIAGNOSTICATO IL DIABETE GESTAZIONALE?
CHE DIETA SEGUIRE IN CASO DI DIAGNOSI DI DIABETE GESTAZIONALE?
E DOPO IL PARTO TUTTO TORNA NORMALE?

LELLA COSTA: Ho sempre amato molto le mie pance,e l'incredibile,lussureggiante beatitudine dell'allattamento


LELLA COSTA LEI E' MAMMA DI TRE RAGAZZE … CI RACCONTI LE SUE GRAVIDANZE: PAURE ATTESE CURIOSITA'?

Credo di essere stata molto,molto fortunata: le mie tre gravidanze sono state felici,senza particolari problemi,a parte l'ansia sotterranea e costante che credo sia quasi fisiologica quando si affronta un'esperienza così cruciale e totalizzante. Ho avuto la fortuna di riuscire a lavorare fino all'ultimo,non ho mai "messo su" più di dieci chili né sofferto di particolari idiosincrasie alimentari.

ALLORA, NESSUNA NAUSEA?
Prendere chili, trasformarsi, COME HA VISSUTO I CAMBIAMENTI DEL SUO CORPO IN GRAVIDANZA?
COM'E' CAMBIATA LA SUA NUTRIZIONE IN GRAVIDANZA?
LA NUTRIZIONE E’ UNO DEI CAMPI PIU’ COMPLESSI DELLA RICERCA E PUO’ CONTRIBUIRE MOLTO ALLA SALUTE DEL NASCITURO.. COSA NE PENSA? LO SAPEVA?
leggi tutta l'intervista di Sabino Maria Frassà

14° Passo

INQUINAMENTO: SEI SICURA DI QUEL CHE MANGI IN GRAVIDANZA?



Manuela Cardellicchio – Ginecologa Ospedale Luigi Sacco
Irene Cetin – Professore e Primario Ginecologia Ospedale Luigi Sacco


Molte persone prima di consumare e spesso prima di acquistare un prodotto al supermercato leggono per filo e per segno sull’etichetta gli ingredienti contenuti, in particolare la quantità di grasso e il numero di calorie che produce; in gravidanza questo comportamento viene accentuato dal fatto che le donne non devono preoccuparsi solo della loro salute ma anche di quella del loro bambino.


13° Passo

PESCE IN GRAVIDANZA: SI PUO' MANGIARE? 


il Pesce in gravidanza
di Dott. Luca Mandia e Dott.ssa Arianna Laoreti  
Unità Operativa di Ostetrica e Ginecologia, Ospedale “L. Sacco” Milano

Quanti dubbi vengono alle donne che rimangono incinte: come sarà il mio bambino? Cosa mi capiterà? Come cambierà la mia vita durante e dopo la gravidanza?
Molti dubbi riguardano la nutrizione: si comincia a pensare maggiormente a cosa si può, si deve o non si deve mangiare. Da qui la domanda delle future mamme: quali cibi mettere nel piatto e quali invece evitare quando si aspetta un bambino? In questo “Passo” parliamo in particolare del Pesce.

Pesce in gravidanza: si può magiare?

Quali benefici ne derivano?

In un mare di pesci…quale specie privilegiare?



"Saper, Saper Fare, Saper Essere"

RICORDARE GIORGIO PARDI PER SOSTENERE TUTTE LE MAMME
di Sabino Maria Frassà

"Saper, Saper Fare, Saper Essere"
I risultati tecnologici e scientifici devono essere al servizio del paziente che è il vero protagonista della medicina.

Questa è la sintesi dell'eredità che ci ha lascito il Professor Giorgio Pardi, mancato il 1° maggio di 5 anni fa.
Giorgio Pardi non è stato semplicemente un medico e scienziato, è stato un Maestro della medicina, che ha lavorato per migliorare la qualità della vita di tutte le mamme e delle generazioni future.
Giorgio Pardi è riuscito a realizzare questo piccolo miracolo attraverso una forte interazione tra ricerca-clinica e giovani medici e ricercatori. Un solo uomo infatti non può riuscire in un compito così grande, se non in squadra: Giorgio Pardi ha quindi creduto e lavorato per la "creazione" di una scuola in cui trasmettere ed accrescere il sapere con le nuove generazioni di medici e ricercatori... continua

12° Passo

SPECIALE GRAVIDANZA GEMELLARE



Prof. Enrico Ferrazzi
Direttore del Dipartimento della Donna Mamma e Neonato
Ospedale Buzzi, Istituti Clinici di Perfezionamento, Università di Milano

11° Passo

QUANTI CHILI PRENDERO' IN GRAVIDANZA?



Un consiglio alle futura mamme
Francesca Parisi, Ginecologa in formazione, Ospedale Sacco Milano
Irene Cetin, Primario Ginecologia, Ospedale Sacco Milano


10° Passo



Le domande più frequenti che si pone la mamma che sospetta di essere celiaca, o che sa di esserlo e non ne conosce le conseguenze.
queste le risposte della dott.ssa Maddalena Massari e la Prof.ssa Irene Cetin
Ospedale Sacco di Milano

Giovanna Mezzogiorno ci ha raccontato...

ANCHE GIOVANNA MEZZOGIORNO DICE "AMA NUTRI CRESCI" E PATROCINA IL PIANO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE DELLA FONDAZIONE GIORGIO PARDI PER TUTTE LE (FUTURE)

Photo by Marco Rossi www.marcorossiphoto.com

COME DOVREBBE NUTRIRSI UNA DONNA CHE LAVORA NEI MESI CHE PRECEDONO LA GRAVIDANZA (acido folico, dieta equilibrata, attenzione ai farmaci)? LEI SI E' ATTENUTA ALLE REGOLE?
Io mi sono attenuta alle regole in modo ligio, ho preso tutti gli integratori che mi sono stati prescritti, facevo i miei 5 pasti al giorno ( colazione, spuntino, pranzo, merenda, cena ), mangiavo quotidianamente una dieta che mi apportasse tutti gli elementi quindi carboidrati, proteine e frutta e verdura in abbondanza, molto latte e un uovo alla coque tutti i giorni!
QUANDO E' RIMASTA INCINTA SI ASPETTAVA DUE GEMELLI?
COME HA VISSUTO I CAMBIAMENTI DEL SUO CORPO IN GRAVIDANZA?
CI RACCONTI LA SUA GRAVIDANZA: PAURE ATTESE CURIOSITA'?
NELLA BUONA RIUSCITA DELLA SUA MATERNITA' CHE RUOLO HA AVUTO LA NUTRIZIONE?
DIVENTARE MAMMA: DI DUE BAMBINI PER LEI COSA HA SIGNIFICATO? RIESCE A TROVARE ANCORA IL TEMPO PER UNA SUA ALIMENTAZIONE CORRETTA?
SA CHE MOLTA PARTE DELLA RICERCA VIENE DEDICATA AL PERIODO DELLA GRAVIDANZA, QUESTO NON SOLO PER FAR NASCERE BAMBINI SANI, MA PER ASSICURARE LORO UN FUTURO DI SALUTE. LEI SA CHE PER GARANTIRE UNA BUONA QUALITA' DELLA VITA AI NOSTRI FIGLI E' DETERMINANTE LA CURA ALIMENTARE CHE SEGUONO LE FUTURE MAMME. LA RICERCA HA FATTO NOTEVOLI PASSI IN QUESTA DIREZIONE. LEI COSA PENSA DELLA RICERCA E DEI GIOVANI RICERCATORI IN ITALIA?
UN CONSIGLIO DA MAMMA A MAMMA?
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